Điều hành Meta chưa đủ, Mark Zuckerberg còn nuôi bò ăn mắc ca, uống bia

Ít người biết rằng ngoài việc điều hành Meta – tập đoàn công nghệ có giá trị vốn hóa khoảng 1.500 tỷ USD – Mark Zuckerberg còn dành nhiều thời gian cho một trang trại tại đảo Kauai (Hawaii), nơi ông đang phát triển dự án nuôi bò Wagyu và Angus với mục tiêu cải thiện chất lượng thịt thông qua nghiên cứu giống và chế độ chăm sóc.

Chia sẻ trên podcast Idea Generation, nhà sáng lập Meta cho biết dự án được triển khai từ năm 2024 tại trang trại Ko'olau. Theo ông, đây không phải hoạt động kinh doanh mà là sở thích cá nhân gắn với niềm yêu thích nghiên cứu di truyền học và sản xuất thực phẩm.

Zuckerberg cho biết mục tiêu của ông là tạo ra loại thịt bò có chất lượng cao nhất có thể. Để làm điều đó, trang trại áp dụng quy trình chăm sóc riêng, trong đó đàn bò được lai tạo giữa hai giống Wagyu và Angus nhằm tối ưu chất lượng thịt.

Điểm đáng chú ý là khẩu phần ăn của đàn bò được bổ sung hạt mắc ca sau khi rang. Theo Zuckerberg, loại hạt này góp phần cải thiện quá trình tăng trưởng và chất lượng thịt. Ngoài ra, ông còn tự nấu bia và cho bò sử dụng với mục đích kích thích khả năng ăn uống. Tại trang trại, đàn bò có thể lựa chọn giữa bia lạnh và nước uống thông thường.

Trang trại Ko'olau được Zuckerberg bắt đầu mua từ năm 2014 và hiện có diện tích khoảng 2.300 mẫu Anh. Bên trong khuôn viên có nhiều hạng mục như nhà ở, khu thể thao, nhà khách cùng các khu vực trồng cây mắc ca để phục vụ trực tiếp cho hoạt động chăn nuôi, hướng tới mô hình sản xuất khép kín.

Theo chia sẻ trước đó của CEO Meta, mỗi con bò tiêu thụ khoảng 2,3-4,5 tấn thức ăn mỗi năm. Vì vậy, việc phát triển vùng nguyên liệu ngay tại trang trại giúp đảm bảo nguồn cung ổn định và giảm phụ thuộc vào nguồn thức ăn bên ngoài.

Zuckerberg cho rằng dự án này không chỉ đơn thuần là thú vui ngoài công việc mà còn giúp ông cân bằng cuộc sống. Ông nhận định nếu chỉ tập trung vào công việc trong thời gian dài, con người dễ rơi vào trạng thái quá tải và ảnh hưởng đến khả năng sáng tạo.

Nhà sáng lập Meta cũng tiết lộ hai con gái lớn thường cùng ông tham gia chăm sóc cây trồng và vật nuôi tại trang trại. Theo ông, đây là một trong những cách để dành thời gian cho gia đình bên cạnh lịch làm việc dày đặc.

Thực tế, niềm đam mê tự sản xuất thực phẩm của Zuckerberg đã xuất hiện từ nhiều năm trước. Đồng sáng lập Twitter Jack Dorsey từng cho biết ông được Zuckerberg mời thưởng thức thịt dê do chính vị tỷ phú này nuôi trong khuôn khổ thử thách cá nhân chỉ sử dụng thực phẩm do tự săn bắt hoặc tự sản xuất.

Dự án chăn nuôi của Zuckerberg cũng nhận nhiều ý kiến trái chiều. Một số đánh giá đây là cách tiếp cận nghiêm túc với nông nghiệp và nghiên cứu giống vật nuôi, trong khi không ít chuyên gia môi trường bày tỏ lo ngại về lượng phát thải khí nhà kính cũng như nhu cầu sử dụng đất và tài nguyên đối với mô hình chăn nuôi bò quy mô lớn.

Dù vậy, Zuckerberg nhiều lần khẳng định dự án mang tính cá nhân nhiều hơn thương mại. Với ông, đây là cách theo đuổi đam mê, tái tạo năng lượng và tìm kiếm sự cân bằng bên cạnh công việc điều hành một trong những doanh nghiệp công nghệ lớn nhất thế giới.