Bị áp thuế cao, hồ tiêu Việt Nam vẫn lập kỷ lục kim ngạch lịch sử

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc đáng chú ý của ngành hồ tiêu Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu toàn ngành chính thức vượt 2,1 tỷ USD, bất chấp những rào cản thuế quan từ thị trường Mỹ. Trong đó, hạt tiêu - mặt hàng chủ lực - tiếp tục giữ vai trò trung tâm, đóng góp khoảng 1,66 tỷ USD vào tổng kim ngạch.

Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam và cơ quan hải quan, lượng xuất khẩu hạt tiêu năm 2025 đạt khoảng 246.000-247.000 tấn, giảm nhẹ so với năm trước. Tuy nhiên, giá xuất khẩu bình quân tăng hơn 28%, lên gần 6.750 USD/tấn, giúp giá trị thu về tăng trên 26% và lập mức cao nhất từ trước đến nay.

Kim ngạch xuất khẩu toàn ngành hồ tiêu Việt Nam vượt 2,1 tỷ USD trong năm 2025.

Diễn biến này xảy ra trong bối cảnh thị trường Mỹ - điểm đến xuất khẩu lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam - áp dụng thuế đối ứng ở mức cao trong phần lớn năm 2025. Dù mức thuế đã được điều chỉnh giảm từ 46% xuống 20% kể từ tháng 08/2025, lượng xuất khẩu sang Mỹ vẫn giảm gần 24%, xuống khoảng 55.000 tấn, do các nhà nhập khẩu thận trọng và ưu tiên tiêu thụ hàng tồn kho.

Trước sự sụt giảm tại thị trường Mỹ, các doanh nghiệp xuất khẩu đã mở rộng sang các thị trường khác. Xuất khẩu hồ tiêu sang Trung Quốc tăng gần 88%, sang UAE tăng hơn 35% và sang Ấn Độ tăng gần 18%. Việc đa dạng hóa thị trường giúp bù đắp phần sụt giảm từ Mỹ, đồng thời giảm rủi ro phụ thuộc vào một thị trường đơn lẻ.

Tính chung toàn cầu, Việt Nam hiện nắm giữ hơn 36% nguồn cung và khoảng 57% tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu thế giới, tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu trong chuỗi cung ứng. Vai trò này cho phép Việt Nam có ảnh hưởng đáng kể đến mặt bằng giá trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu có xu hướng thắt chặt.

Ở cấp độ doanh nghiệp, hoạt động xuất khẩu năm 2025 cho thấy sự tập trung cao vào nhóm doanh nghiệp lớn. Các đơn vị thành viên VPSA chiếm gần 86% tổng khối lượng xuất khẩu. Nhiều doanh nghiệp đẩy mạnh đầu tư vào chế biến sâu nhằm nâng cao giá trị gia tăng, trong bối cảnh giá nguyên liệu trong nước duy trì ở mức cao, khoảng 150.000-152.000 đồng/kg.

Hiện cả nước có khoảng 14 nhà máy chế biến hồ tiêu đạt tiêu chuẩn quốc tế, cung ứng các sản phẩm như tiêu tiệt trùng, tiêu xay và tinh dầu tiêu cho thị trường xuất khẩu. Xu hướng này góp phần cải thiện cơ cấu xuất khẩu, giảm tỷ trọng hàng thô và tăng khả năng đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật từ những thị trường khó tính.

Bước sang năm 2026, ngành hồ tiêu được dự báo tiếp tục đối mặt với thách thức về nguồn cung do tác động của biến đổi khí hậu và chi phí đầu tư vùng trồng gia tăng. Đồng thời, các tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, môi trường và dư lượng hóa chất tại EU và Mỹ ngày càng khắt khe, đặt ra yêu cầu cao hơn đối với toàn bộ chuỗi sản xuất - xuất khẩu.

Trong bối cảnh đó, kết quả năm 2025 cho thấy khả năng thích ứng của ngành hồ tiêu Việt Nam trước các rào cản thương mại, đồng thời phản ánh xu hướng tăng trưởng dựa nhiều hơn vào giá trị, chất lượng và thị trường thay vì mở rộng sản lượng đơn thuần.