Thị trường cà phê khởi sắc, giá trong nước vượt ngưỡng 100.000 đồng/kg

Giá cà phê trong nước sáng 23/1 tiếp tục duy trì đà tăng mạnh, khi tăng thêm từ 1.800 – 2.100 đồng/kg so với phiên trước. Mặt bằng giá hiện phổ biến trong khoảng 99.500 – 100.200 đồng/kg, chính thức đưa giá cà phê vượt ngưỡng tâm lý 100.000 đồng/kg tại nhiều khu vực trồng trọng điểm.

Giá cà phê vượt mốc 100.000 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê đang được giao dịch trong vùng 99.500 – 100.200 đồng/kg, tăng mạnh 2.100 đồng/kg. Trong khi đó, cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai được thu mua quanh mức 100.000 đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg so với hôm qua. Như vậy, nhiều tỉnh Tây Nguyên đã chính thức bước vào vùng giá sáu chữ số.

Theo đánh giá của thị trường, giá cà phê tăng cao chủ yếu do đã bước vào giai đoạn cuối vụ thu hoạch. Lượng cà phê mới đưa ra thị trường giảm dần, trong khi nhu cầu mua vào tăng khiến cán cân cung – cầu nghiêng về phía người bán. Bên cạnh đó, tâm lý thận trọng của nông dân, chưa vội bán ra ở vùng giá cao, cùng nhu cầu tích trữ nguyên liệu của doanh nghiệp để chuẩn bị đơn hàng sau Tết tiếp tục hỗ trợ giá.

Việc giá cà phê vượt mốc 100.000 đồng/kg được xem là dấu mốc quan trọng, tạo mặt bằng giá mới cho niên vụ 2025–2026. Trong ngắn hạn, thị trường có thể xuất hiện hiệu ứng hưng phấn, đẩy giá hướng tới các vùng cao hơn như 102.000 – 105.000 đồng/kg. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cảnh báo biên độ dao động hiện khá lớn, giá có thể biến động hàng nghìn đồng/kg mỗi ngày.